TEMPAHAN KEK & COOKIES

Kek marble afrika 8 buku...

Biskut cornflake chocolate chip 3 bekas

Biskut Sunami 3 bekas

Biskut pink mushroom 3 bekas

Terimakasih pada Dilla dan Napizah atas tempahan ...

APAM MEKAR SETAMAN

Salam semua..Akak dah buat kuih apam ni dua hari berturut2..hari pertama buat..untuk adik beradik yang datang dari Gelang Patah..abis licin kena ngap..bila malam menjelang..anak akak merengek nak apam lagi..uishhh..mana nak cari lagi..so..akak janjilah dengan dia..esok mama buat lagi ye..tak pernah la pulak anak akak suka apam sebelum nie..mungkin resipi yang ni sedap pada tekak dia..hehhee..nak resipi..akak copies & paste jer..

Bahan-bahan : ( Dalam 50 biji papercup kecik )
- 250 gm gula (kurangkan kalau tak nak manis sangat)
- 2 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 200 ml susu segar
- 300 gm tepung gandum
- 1 sudu kecil ovallate
- Pewarna (ikut suka)
- Acuan kertas (paper cup) secukupnya

Cara-cara
- Panaskan kukusan. Sebaik-baiknya, bungkus penutupnya untuk mengelakkan air dari jatuh ke atas bahan kukusan nanti.
- Pukul telur bersama gula hingga kembang dan gebu.
- Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
- Masukkan ovallate dan pukul lagi.
- Masukkan tepung dan susu berselang-seli sambil dipukul sehingga gebu.
- Bahagikan adunan kepada 2 bahagian (ikut pewarna yang diinginkan, jika nak guna 3 warna then bahagikan kpd 3 bahagian).
- Masukkan pewarna dalam setiap bahagian dan kaupbalikkan hingga warna sekata.
- Masukkan setiap bahagian warna kedalam piping bag yang berasingan(atau plastik bersih dan potong sikit bucunya).
- Letakkan paper cup ke dalam acuan apam dan picitkan setiap bahagian warna ke dalam paper cup tersebut.
- Kukus selama 10 - 15 minit (bergantung kepada saiz paper cup).